A sétima edição da Festa da broa está marcada para este fim-de-semana na freguesia da Torre, em Amares. Este ano, são esperadas mais de 10 mil pessoas, superando os números da edição anterior.
O presidente da junta, João Fernandes, depois de rasgados elogios ao presidente da câmara, “esteve sempre conosco e tenho pena que não continue e espero que quem vier continue ao nosso lado”.
Na edição anterior houve uma mudança no espaço, que “correu bem, é três vezes maior, permite 1000 lugares sentados. No ano passaod tivemos casa cheia, os stands ficaram muito satisfeitos e que este ano continue a correr como tem corrido”.
Todos os stands terão pão de milho e haverá um local próprio para comprar pão de milho branco e milho amarelo. Depois haverá as tradicionais, broas de carne, chouriça, mista, Sardinha, bacalhau e de chocolate.
“Vamos ter tudo menos frango de churrasco por questões de logística, de resto temos tudo, papas, tábuas com vários petiscos, vinho do concelho de Amares, carnes do nossos talhos”.
Este ano, haverá mais um forno a trabalhar na parte exterior, totalizando 10. No exterior manter-se-á a feirinha da agricultura, o artesanato, e haverá uma zona com diversões para os mais pequenos.
Do programa, destaque para a desfolha tradicional, no sábado, “para mostrar aos mais novos como se faz uma desfolhada do antigamente”.
A abertura acontece, na sexta-feira, às 19h00 e nesse dia atuam os ‘Flores da Primavera’ de Amares. No sábado, a atração é com os ‘Zecadegas’, às 22h30, seguidos da atuação da marcha da União.
Domingo há missa campal com a participação das duas paróquias e a atuação do rancho folclórico de Gondufe.
Manuel Moreira
O presidente da câmara elogiou, “uma junta eficaz, determinada, resiliente, que tem feito trabalho magnífico e na qual o povo deve ter orgulho”. O autarca recordou que a feira nasce de “um projeto que vocês me apresentaram e ao qual o município se associou”.
A autraquia gasta 200 mil euros em várias iniciativas que promovem as tradições do concelho que fazem parte da “nossa tradição de ser rural. adaptado e ajustado à realidade do programa”. Manuel Moreira que abandona as funções de “consciência tranquila, dediquei 12 anos com empenho e dedicação ao concelho de Amares”.
