Entre os dias 25 e 28 de fevereiro, os alunos dos 2.º e 3.º anos do curso de Cozinha/Pastelaria da EPATV tiveram a oportunidade de servir na 36.ª edição da BTL, a maior feira de Turismo realizada em Portugal.
A presença resultou de um convite endereçado à escola pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal, que desafiou a instituição a contribuir para a dinamização do seu espaço promocional no certame.
Durante o evento, os alunos contaram com o acompanhamento do chefe Rodolfo Meléndrez e envolveram-se em múltiplas iniciativas de promoção gastronómica.
A BTL teve lugar na Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações, ao longo de cinco dias, reunindo profissionais do setor, stakeholders e líderes de opinião do turismo, bem como representantes de diversos destinos internacionais.
