O Mercado do Bolhão, no Porto, foi palco de um showcooking no espaço Cozinha Bolhão, promovido no âmbito da parceria com a Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Politécnico do Porto. O evento contou com a participação de Mateus Azevedo e Tiago Pimenta, finalistas do concurso ITAU Chef Challenge e alunos da EPATV. Os […]