Este fim de semana, 18 e 19 novebro, os sabores caseiros da gastronomia regional prometem atrair um mar de gente ao salão paroquial da freguesia de Coucieiro para mais uma Festa do Sarrabulho de Porco Caseiro. O crescimento do evento faz com que este ano a organização esteja a preparar mais de mil litros de […]
O registo da denominação Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima como Especialidade Tradicional Garantida (ETG) entrou esta quarta-feira em consulta pública, durante 30 dias. De acordo com um aviso publicado em Diário da República (DR), assinado no início do mês pelo diretor-geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural (DGADR), Rogério Lima Ferreira, o […]
A 19ª edição do Festival de Papas de Sarrabulho de Amares abriu, hoje, portas, numa tenda criada para o efeito e que tem 800 lugares sentados. Mais de 30 mil pessoas, seis toneladas de papas e mais de 500 mil euros de retorno financeiro são alguns números desta edição. O presidente da Câmara de Amares […]
Os sabores caseiros da gastronomia regional estão a atrair um mar de gente ao salão paroquial da freguesia de Coucieiro para mais uma Festa do Sarrabulho de Porco Caseiro que acaba hoje. A organização preparou mais mil litros de papas de sarrabulho, acompanhadas por rojões, farinhote, tripas e vinho regional, entre outros. Tudo confecionado de […]
