A pandemia alterou o formato do Festival das Papas de Serrabulho de Amares que, este ano, passará para os 18 restaurantes aderentes, aos fins-de-semana desde 1 de fevereiro até 31 de março. Os pormenores da edição deste ano, foram apresentados esta manhã, numa parceria entre a Câmara de Amares e a Associação Comercial de Braga.
O evento, que o presidente da câmara, considerou um “evento gastronómico de alcance distrital”, foi “pensado pelos empresários do concelho” para que “o evento não perca a dimensão que já alcançou”.
O autarca reconhece que “dois anos sem Papas poderia esmorecer o interesse das pessoas no futuro” e por isso, “era preciso encontrar uma estratégia para que o evento se realizasse este ano”. Manuel Moreira espera que “as forças do além ajudem no combate à pandemia para que os nossos empresários possam voltar a ter uma vida mais normal e desafogada”.
O Vice-presidente da ACB, Daniel Vilaça, lembrou que “o festival se realiza há mais de 20 anos, numa parceria entre a autarquia e a Associação Comercial” Até março, quem se deslocar a Amares, “tem a oportunidade para, no conforto, qualidade de serviço e segurança dos espaços, degustar as papas, os rojões e outros petiscos desta época do ano”.
Para Daniel Vilaça, “uma visita a Amares nos próximos fins-de-semana pode e deve ser aproveitada para usufruir dos diversos roteiros e pontos turísticos do concelho”. Esperando que este formato adaptado às contingências seja “um sucesso”, Daniel Vilaça, só vê “motivos para visitar Amares e cumprir-se a tradição de degustar Papas de Serrabulho”.
Carnaval da “alegria” só para o ano
A “alegria” era o tema previsto para o Carnaval de Amares deste ano e que a tristeza da pandemia levou a adiar. Martinho Antunes, da entidade organizadora, diz que a pandemia “tem impossibilitado as pessoas de se juntarem para trabalhar” e por isso “não haverá desfile este ano”.
No entanto, e depois do apelo, no ano passado, para colocarem máscaras à janela, a população será desafiado de novo, este ano com ideias que, ainda, estão a ser planeadas para que “quem vem a Amares comer papas, sinta o espírito do Carnaval presente nas ruas”.
