A Câmara Municipal de Amares e a Associação Comercial, embora tenham decidido suspender o Festival de Papas de Sarrabulho, dada a grave situação epidemiológica que se vive no país, não querem deixar passar em branco aquela que seria a 19ª edição do maior evento gastronómico a que tem habituado, anualmente, milhares de comensais.
No fim de semana em que se realizaria este evento gastronómico, a organização mantém vivo o espírito deste festival, convidando os amantes das melhores Papas de Sarrabulho a ver e a partilhar alguns conteúdos alusivos ao Festival, através das redes sociais.
“O Festival de Papas de Sarrabulho é a nossa maior marca gastronómica e que que junta dezenas de milhares de pessoas em Amares todos os anos por altura do Carnaval. Este ano, não é possível à organização assegurar o cumprimento das regras de prevenção estabelecidas pelas autoridades de saúde no que diz respeito ao combate à Covid-19, pelo que ponderadas várias opções entendemos suspender esta edição”, refere o presidente do Município de Amares, Manuel Moreira.
Este Festival acarreta uma forte tradição, de uma gastronomia de excelência e outros produtos exclusivos na sua qualidade, pelo que vamos procurar, de alguma forma, que esta grande sala de convívio que é o Festival de Papas de Sarrabulho se mantenha viva na lembrança de todos, através de alguns pequenos momentos dedicados a esta iniciativa, enquanto aguardamos todos pela edição de 2022”, acrescenta, o autarca.
Em 2022, o Festival de Papas de Sarrabulho estará de regresso com toda a qualidade, segurança, tradição e animação com que a todos sempre brindou.
Os restaurantes do concelho uniram-se e este fim-de-semana entregam papas de sarrabulho em casa das pessoas. Entre 13 e 16 de fevereiro, os interessados podem encomendar o prato típico e depois ou vão buscá-lo no sistema take-away ou então podem ser entregues em casa.
Carias, Vale do Homem, Tróia, Recanto da Minhota, Caseiro Minho, Taberna do Macau e A Rival são as unidades de restauração que aderiram à iniciativa “Papas em Movimento”, uma ideia do projeto solidário «Eu Sou Amares».
