Miguel Lopes foi selecionado para participar numa das maiores competições de pastelaria do mundo que terá lugar de 8 a 11 de novembro, no Salão do Chocolate, em Paris. Deste evento sairá o novo campeão mundial da especialidade.
Feliz por ter sido selecionado, o jovem de Vila Verde acrescenta que “o mais emocionante ainda” é o facto de que será o primeiro representante de Portugal “nesta prestigiada competição que reúne os melhores profissionais da área de todo o mundo”.
“Este é um marco significativo para mim e para a pastelaria portuguesa. Terá a oportunidade de representar o nosso país entre os melhores do mundo é uma responsabilidade que assumo com grande dedicação e orgulho, confessa, revelando que no evento irá apresentar criações que refletem não apenas a sua paixão pela pastelaria, “mas também a riqueza e a tradição gastronómica de Portugal”.
