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ASAE abre processo por falta de higiene na cantina do hospital de Famalicão

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) instaurou um processo de contraordenação ao hospital de Famalicão pelo “incumprimento de vários requisitos, entre os quais de higiene” na cantina.

Entretanto, a ASAE continua a acompanhar a instituição já que em falta estão, ainda, “comprovativos” de documentação legal.

A Unidade Local de Saúde (ULS) do Médio Ave garante que ainda não recebeu o relatório e que o refeitório continua a funcionar. “A cantina continuou sempre a funcionar normalmente, porque os incumprimentos detetados não implicam o seu encerramento”, como pode ler-se na resposta da ULS, enviada ao JN. “Depois de receber, fará as alterações que constem desse relatório”.

A fiscalização da ASAE à unidade hospitalar famalicense foi trazida a público pela CDU de Famalicão, mas, agora, a operação foi confirmada ao JN pela ASAE.

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