O Queijo de ovelha amanteigado da Queijaria Quinta do Pomar, da freguesia de Soalheira, concelho do Fundão, foi considerado o melhor do mundo no ‘World Cheese Awards 2024’, entre cerca de 4.800 queijos. Na sua página, a organização do concurso – Guild of Fine Food – anuncia que “um queijo de leite de ovelha macio […]