CURIOSIDADES

Benefícios que o vão convencer a comprar sementes de chia mais vezes

Ingredientes como sementes de chia são cada vez mais populares. É que além de saudáveis são fáceis de acrescentar a diferentes receitas, especialmente ao pequeno-almoço, dizem especialistas em nutrição, na revista Prevention.

Caso não conheça, “as sementes de chia são pequenas sementes pretas e brancas da planta do deserto Salvia hispanica, um membro da família da hortelã”.

Apesar de serem muito pequenas são ricas em proteína, fibra, ómega-3, antioxidantes, cálcio, fósforo e magnésio e, em cada 100 gramas, têm cerca de 443 calorias.

Benefícios das sementes de chia:
+Podem ajudar a melhorar a saúde cardiovascular;
+Ajudam a aliviar prisão de ventre;
+Podem descer os níveis de colesterol ‘mau’;
+Podem melhorar a saúde dos ossos;
+Podem reduzir os níveis de açúcar no sangue;
+Protegem contra o cancro colorretal.

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