Nove alimentos que são aliados contra as gripes e constipações

Infelizmente, ao longo das estações mais frias do ano, ou seja, no outono e no inverno, torna-se mais difícil escapar a gripes e constipações. Para ‘escapar’ a estes problemas, Natasha Fernando, uma médica, citada no Nottingham Post, aconselhou nove alimentos.

“Há uma série de vitaminas e minerais capazes de aumentar a sua imunidade e muitos deles encontram-se nos alimentos do dia a dia”, explica.

Por exemplo, “a piridoxina, também conhecida como vitamina B6, tem várias funções importantes – ajuda no desenvolvimento do cérebro, mas também é importante para manter o sistema imunitário saudável”.

Por isso, recomenda alimentos ricos nesta vitamina, nomeadamente, o salmão e o sumo de cenoura, ajudam “o corpo a equilibrar a resposta imunitária e a lutar contra as infeções”.

É ainda muito importante consumir vitamina E. Porquê? Ajuda (e muito) a proteger as células de danos e fortalecem o sistema imunitário. Tendo isto em conta, aconselha “os camarões, as amêndoas e os abacates que são excelentes fontes”.

Menciona o cobre, algo essencial para o organismo, ajuda-o “a produzir energia, assim como a apoiar o funcionamento normal do cérebro e do sistema imunitário”. Boas fontes de cobre são “a couve e os cogumelos shiitake”.

Por último, fala de outro mineral muito importante para a imunidade, o ferro. “Não só precisamos de ferro para produzir hemoglobina, que é necessária para transportar o oxigénio pelo nosso corpo, como também ajuda a evitar doenças.”

Também ajuda a manter os níveis de energia e a regular a temperatura corporal. Por isso, aposte em “alimentos como o feijão amarelo e as lentilhas”.