A sede da ANGRA – Associação Nacional dos Criadores de Galinhas de Raças Autóctones, em Bouro Santa Marta, Amares, acolheu no passado dia 30 de maio a 1.ª Edição das Conversas de Capoeiro, uma iniciativa que reuniu mais de 100 participantes, entre criadores, técnicos, investigadores, estudantes e entusiastas do mundo rural, num encontro dedicado à valorização das galinhas de raças autóctones portuguesas e do património avícola nacional.
A forte adesão ao evento ficou igualmente patente na representatividade geográfica dos participantes, tendo marcado presença criadores provenientes de várias regiões do país, nomeadamente de Amares, Évora, Pavia, Sintra, Coimbra, Viseu, Macedo de Cavaleiros, entre outras localidades. Esta participação nacional demonstra o crescente interesse pela conservação e valorização das galinhas de raças autóctones portuguesas, bem como a capacidade mobilizadora da ANGRA junto dos criadores e agentes do setor avícola.
O evento contou com a presença de diversas entidades de relevo institucional, entre as quais o Vice-Presidente da Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte (CCDR-Norte), a Subdiretora-Geral de Alimentação e Veterinária, a Diretora do Gabinete de Recursos Genéticos Animais, o Presidente da Federação Nacional das Associações de Raças Autóctones, o Presidente da ATAHCA, a Presidente da Junta de Freguesia de Bouro Santa Marta, o Presidente da Confraria de Nossa Senhora da Abadia, a Presidente da PECT – Património Enogastronómico, Cultura e Tradição, o Secretário-Geral da ANCAVE – Associação Nacional dos Centros de Abate e Indústrias Transformadoras de Carne de Aves, bem como os Presidentes da ALCAC e da APEZ.
Ao longo da manhã decorreram as Conversas de Capoeiro, que constituíram um importante espaço de reflexão, debate e partilha de conhecimentos sobre a criação tradicional de aves de capoeira, a conservação dos recursos genéticos animais e os desafios e oportunidades para o futuro das raças autóctones portuguesas. As intervenções do Prof. Doutor Jorge Azevedo e dos restantes participantes proporcionaram momentos de elevado interesse técnico e científico, promovendo a troca de experiências entre os diferentes agentes do setor.
Um dos momentos marcantes da sessão foi a assinatura do protocolo de colaboração entre a ANGRA e a APEZ – Associação Portuguesa de Engenharia Zootécnica, reforçando a cooperação institucional em prol da investigação, da formação, da divulgação técnica e da valorização das raças autóctones nacionais.
O almoço-convívio constituiu igualmente um momento de celebração dos saberes e sabores tradicionais, proporcionando aos participantes um ambiente de confraternização e de partilha, num verdadeiro tributo à ruralidade e às tradições locais.
Durante a tarde realizou-se o I Concurso Nacional de Galinhas de Raças Autóctones Portuguesas da ANGRA, que reuniu exemplares das raças Pedrês Portuguesa, Preta Lusitânica, Amarela e Branca. O concurso assumiu-se como uma importante ação de promoção, divulgação e valorização destas raças avícolas, distinguindo o trabalho desenvolvido pelos criadores na sua conservação, seleção e melhoramento.
A elevada participação, a qualidade técnica das intervenções, o interesse demonstrado pelos participantes e o sucesso organizativo do concurso confirmam esta primeira edição das Conversas de Capoeiro como uma iniciativa de referência para o setor, contribuindo para reforçar o reconhecimento das galinhas de raças autóctones portuguesas enquanto património genético, cultural e económico de elevado valor.
A ANGRA e a APEZ agradecem a todos os participantes, entidades parceiras, patrocinadores, colaboradores, criadores e visitantes que contribuíram para o sucesso deste evento, renovando o compromisso de continuar a trabalhar em prol da preservação, promoção e valorização das raças autóctones portuguesas.
