Minho

Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal propõe 13 medidas

No âmbito das eleições legislativas antecipadas de 18 de maio de 2025, a AHRESP – Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal – dirige um conjunto de propostas a todos os partidos políticos candidatos à Assembleia da República, apelando à sua concretização durante a XVII Legislatura. Representando milhares de empresas dos setores da restauração, […]

Minho

Valença promove formação para profissionais da Hotelaria, Restauração e Turismo

O Município de Valença é parceiro do Turismo de Portugal num programa intitulado por “Formação + próxima”. Este programa visa a capacitação de todos os profissionais do setor de hotelaria, restauração e turismo, através de formações certificadas e gratuitas para todos os interessados, sejam proprietários sejam colaboradores. Nesse sentido, apresentamos uma formação denominada de “Os […]

Minho

Início da Construção da Escola Superior de Hotelaria e Turismo na Quinta do Costeado em Guimarães

O projeto, no valor de aproximadamente 15,5 milhões de euros (15 488 862,06€), abrange a reabilitação de edifícios históricos, transformando a Casa do Costeado (edifício A), as cavalarias/celeiro (edifício B) e uma construção anexa (edifício C) num hotel académico (edifício ABC) e construindo um novo edifício (edifício F) para a instalação da Escola Superior de […]

Minho

ACIB promove seminário ‘Legislação obrigatória e essencial no exercício da atividade’

A Associação Comercial e Industrial de Barcelos vai realizar no próximo dia 11 de julho, terça feira, pelas 14h30, na Sede da ACIB, o seminário ‘Legislação Obrigatória e essencial no exercício da atividade’, onde vão ser “detalhadamente” apresentadas as mais recentes alterações à legislação obrigatória, para os setores da Hotelaria, Restauração, Panificação, Comércio Alimentar e […]

Amares

Município de Amares desafia alunos de hotelaria a reinventar Papas de Sarrabulho

Com o intuito de promover Amares como destino enogastronomico, o Município de Amares, em articulação com a Feel Travel, no âmbito do Projeto Minho-in, promoveu uma ação de sensibilização junto de algumas escolas de hotelaria com o objetivo de desafiar os alunos a reinventar alguns dos produtos âncora do concelho, nomeadamente as “Papas de Sarrabulho” […]

Vila Verde

Hotelaria e Restauração apostam nos alunos da EPATV

Quase dezena e meia de alunos do terceiro ano do Curso Técnico de Restaurante/Bar da EPATV (Escola Profissional Amar Terra Verde) iniciaram em abril os seus estágios profissionais, anunciou a professora Olga Martins. A Diretora do Curso agradece às empresas que acolheram os alunos da EPATV “numa altura de enormes dificuldades para elas, com graves […]

Curiosidades

Hotel de luxo indiano converteu a sua piscina num viveiro para peixes

Um resort de luxo no estado de Kerala, na Índia, decidiu converter a sua piscina num viveiro para peixes durante a pandemia, visando conseguir algumas receitas com a posterior comercialização destes animais, que são um ingrediente bastante popular na cozinha do Médio Oriente. Esta foi a estratégia que o Aveda Resort, fechado desde março devido […]