A Associação Natureza Portugal, associada da organização internacional World Wide Fund For Nature (ANP/WWF), lança hoje um projeto integrado numa campanha global que pretende promover dietas sustentáveis.
O projeto denominado Eat4Change é dirigido a jovens entre os 15 e 35 anos e, segundo um comunicado divulgado hoje pela ANP/WWF, tem como objetivo consciencializá-los para o impacto da alimentação na saúde e no planeta, e para “uma maior compreensão crítica das suas escolhas enquanto consumidores e cidadãos ativos”.
Durante as próximas semanas serão divulgados diversos conteúdos digitais nas redes sociais da ANP/WWF, onde várias figuras públicas irão falar sobre os seus hábitos alimentares e de consumo, mas também sobre as razões que as levam a proteger o nosso planeta através de uma alimentação sustentável.
“Esta iniciativa representa um esforço internacional para consciencializar os cidadãos europeus para a importância e urgência em adotar dietas sustentáveis que respeitem a saúde humana e os limites do nosso planeta”, afirma a diretora executiva da ANP/WWF, Ângela Morgado, citada no comunicado.
“Este é um projeto onde falaremos muito sobre o papel preponderante de cada um de nós na saúde do planeta”, acrescenta.
Este projeto arrancou a nível internacional em maio de 2020, coordenado pela, e irá trabalhar em conjunto com empresas e autoridades para que sejam adotadas práticas de produção mais sustentáveis.
A iniciativa, lançada originalmente em maio de 2020 pela WWF Finlândia, prossegue até abril de 2024.
A ANP/WWF sublinha que, em Portugal, os hábitos alimentares inadequados são responsáveis pela perda de 15,4% dos anos de vida saudável da população.
Com base num relatório elaborado em 2020 pela WWF, a associação revela que, em Portugal, a mudança para dietas que respeitam o planeta levaria a uma redução de aproximadamente 14% na mortalidade prematura, sobretudo através de uma diminuição em cerca de 13% da ingestão diária de alimentos, mas também de um aumento do consumo de leguminosas em detrimento de carnes vermelhas, aves, laticínios e ovos, e da preferência por alimentos locais, sazonais ou biológicos.
O projeto Eat4Change é financiado pelo programa “Development Education and Awareness Raising” da Comissão Europeia e tem como objetivo contribuir para uma mudança para dietas e práticas de produção alimentares mais sustentáveis, contribuindo para melhorar o ambiente económico, social e ambiental na Europa e nos países em desenvolvimento.
