Um grupo de investigadores portugueses, liderados por um paleontólogo da Universidade de Coimbra, descobriu fósseis de fungos primitivos gigantes, com 300 milhões de anos, no concelho de Anadia. “Os fósseis, descobertos nas formações geológicas da Bacia do Bussaco, correspondem a uma forma gigante de esporos de fungos micorrízicos, até então completamente desconhecida para a ciência”, […]
A Micoteca da Universidade do Minho (MUM), que detém uma coleção de culturas de fungos e serviços de topo na área, adquiriu o estatuto de Autoridade Internacional de Depósito, atribuído pela Organização Mundial da Propriedade Intelectual, sendo a segunda do género em Portugal e a 52ª no mundo. A iniciativa envolveu o Instituto Nacional de […]
É uma inovação que vai melhorar a segurança alimentar e contribuir para a prevenção de riscos para a saúde. O Projeto Myco-ProAffinity, liderado pelo CEB, está a criar uma solução inovadora para que os alimentos cheguem até à nossa mesa de forma mais segura. De que forma? Ao desenvolver uma plataforma tecnológica que utiliza proteínas […]
Depois da estreia da série ‘The Last of Us’, da HBO, ter chamado à atenção da sociedade para a possibilidade de uma pandemia causada por fungos e de a Organização Mundial da Saúde ter alertado há meses para o aumento de espécies resistentes aos medicamentos disponíveis, um grupo de cientistas da Universidade da Geórgia, no […]
Bill Gates, Jeff Bezos e Al Gore são algumas das personalidades que apoiam a Nature’s Fynd, uma startup que desenvolve hambúrgueres sem carne, queijo sem leite e outros produtos que contêm um micróbio vulcânico fermentado derivado do Parque Nacional de Yellowstone, nos Estados Unidos. Antes de fundar a Nature’s Fynd em 2012, juntamente com Thomas […]
Leonardo da Vinci é famoso pelas suas obras de arte elaboradas e cheias de nuances. Mas um novo estudo revelou um outro nível de complexidade nos seus desenhos: um mundo oculto de minúsculas formas de vida. De acordo com o site Live Science, cientistas examinaram o material biológico microscópico (vivo e morto) de sete desenhos […]
